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法式西点精品班课程介绍
法式西点精品班
对象：对烘焙行业感兴趣，已掌握和理解一定的基本烘焙技术
法式西点精品班-课程详情
法式西点精品班是广州烘焙培训学校专门为了对烘焙行业感兴趣，已掌握和理解一定的基本烘焙技术设置的课程，法式西点精品班滚动开班想了解法式西点精品班的具体课时、学费、开课时间、师资力量、开课地点等详细信息可咨询客服，也可以咨询客服获取最新优惠活动及试听预约。下面一起来看看具体课程介绍吧。
适合对象：
1.对烘焙行业感兴趣，已掌握和理解一定的基本烘焙技术
2.想开一间烘焙工坊的人群；
3.想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；
4.想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。
学习要点：
1、学习专业西点制作的卫生控制和要求；
2、学习法式西点的专用进口原料和工具的使用配备；
3、学习有法国本土特色，经典文明于世界的法国糕点；
4、学习法点中最常用欢迎的多种蛋糕胚体和奶油的制作；
5、学习掌握更高级的西点制作和更深层的装饰工艺；
课程内容：
DAY1：巴斯克蛋糕、柠檬派、柠檬小挞、巴斯克蛋糕面团、巴斯克蛋糕奶油、甜面团、柠檬奶油、意式蛋白霜
DAY2：巴黎布雷斯特、圣安娜蛋糕、公爵夫人、泡芙面团、咖啡巴蒂谢奶油尚蒂伊奶油、酥皮面团、泡芙面团、焦糖泡芙、泡芙镜面、16°糖浆
DAY3：修女泡芙、闪电泡芙、天鹅泡芙、尚蒂伊泡芙、香草巴蒂谢奶油、穆斯林奶油、穆斯林黄油奶油、开心果蛋糕胚、海绵蛋糕胚
DAY4：咖啡摩卡蛋糕、日本核桃、甘纳许、蓝莓慕斯蛋糕、
DAY5：歌剧院蛋糕、焦糖泡芙塔、春之慕斯、英国布丁、香草奶油
以上就是广州烘焙培训学校法式西点精品班的全部介绍，如需了解更多关于法式西点精品班的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取广州烘焙培训学校最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧！广州烘焙培训学校报名电话4009689396
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