对象：想学做咖啡的同学
广州SCA‑精品冲煮初级 + 中级课程-课程详情
培训期 4 天 (10:00‑18:00)
主题 1：咖啡的起源
主题 2：咖啡品种与加工方法对感官的影响
主题 3：新鲜度
主题 4：冲煮方式
主题 5：冲煮设备
主题 6：冲煮的七大基本要素
主题 7：研磨设备对萃取的影响
主题 8：热萃取咖啡的存放
主题 9：冲煮分析描述
主题 10：清洁
主题 11：咖啡知识
主题 12：冲煮方式与器具‑滴漏式咖啡机
主题 13：咖啡与水的比例 / 研磨设置 / 冲煮时间 / 水温
主题 14：冲煮时的搅拌
主题 15：水质
主题 16：过滤介质
主题 17：冲煮过程 / 浸润（焖蒸）
主题 18：冲煮分析 / 可草取溶出物比率（萃取率）
主题 19：浓度 / 萃取管理图
以上就是广州百思特国际餐饮教育广州SCA‑精品冲煮初级 + 中级课程的全部介绍，如需了解更多关于广州SCA‑精品冲煮初级 + 中级课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取广州百思特国际餐饮教育最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧！广州百思特国际餐饮教育报名电话4009689396
口碑评价
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吴荔杰：百思特专业性强，会根据当下市场变化更新教学内容，环境也非常适合学习，老师因材施教！
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秦驰远：来百思特学习的收获不仅是学习到基础的调酒内容，也更能了解现状的调酒行业刚需。
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何语涵：来百思特学习的收获不仅是学习到基础的调酒内容，也更能了解现状的调酒行业刚需。
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林国珍：教学完善，体系完整，只要你想学，相关酒类咖啡类都能学到。
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黄邱铉：来百思特学习的收获除了扎实、落地的技术，还有丰富的资源平台，可以让我快速融入到这个圈子
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郑志勋：我觉得百思特的培训体系非常扎实，而且特别接地气。老师们不仅专业技术过硬，更重要的是会毫无保留地分享真实的门店运营经验，把理论和实操结合得特别好。
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陈木旺：来百思特学习的收获不仅仅是学会了各种经典和创意鸡尾酒的调制手法，更重要的是打开了我的开店思路。从吧台规划、酒水采购到日常的运营管理，我都学到了很多实用的干货，给了我非常大的底气。
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严林峰：勇敢去尝试吧！百思特有非常好的学习平台和资源，只要你们沉下心来学好基本功，保持对酒水行业的热爱，未来的舞台一定会非常广阔。加油！
